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營養守恆,原植純質

 

回歸天然、健康、環保的飲食文化

保存農產品天然的色、香、味和營養價值

創新、節能、減碳的乾燥方法

 

台灣常溫有在地囡仔對自然滋味的眷戀、對土地的疼惜,也有對人體及環境健康的重視。台灣常溫親訪寶島農地,選擇無毒、有機、友善土地的台灣農產品,我們以契作的方式,支持農民用友善土地的自然農法耕種,讓優質農產品不受市場波動影響價格;更努力研發最好的綠色製程乾燥法,運用最新一代的常溫乾燥技術,以「營養守恆、原植純質」的概念進行製作,同時展現食物真實樣貌,守住最多的營養價值回歸天然、健康、環保的飲食文化本質。

台灣常溫堅持用「35℃」的綠色製程乾燥法,保留植物營養成分及其原色原味,提供民眾健康的食品選擇。

 


企業使命

 

在處處都是食品添加物的時代,本公司以最新的營養保存技術回歸天然、健康、環保的飲食文化本質,並讓環境、作物及人類互惠共生。

台灣常溫相信,消費者、品牌業者、製造工廠、農民、通路,如同身、心、意、靈、魂,環環相扣,五者必須達成合諧,才能真正獲得健康與財富。我們致力成為其中的橋樑,為產業提供平衡服務;並打造優質創業平台,讓產業在良性競爭及創意激盪下,永續發展。


董事長 [ 薑博士 ] 的話

 

接觸常溫乾燥技術是一個機緣,投入常溫乾燥技術則是一股熱血的傻勁,為的只是希望將天然的農作物以最佳的方式保存,讓農民在上天賜福時的產量能有更好的應用與儲存,不會浪費同時創造更多價值,更讓一般民眾在加工食品充斥的時代,透過常溫乾燥的“只乾燥、不加工、不加料”技術,能吃到真正的食物而不是過分加工加料的食品,讓大家有一個更好更健康的選擇。

 

用乾燥法食用與保存食物在人類歷史上至少已有數千年,近代更是積極研究發展,而常溫乾燥技術雖然是一門樸實的技術,但卻是實用且對現代人類食物保存與食用有重大影響的技術,這個技術是由台灣人發明的,而我有幸能將之發揚光大推廣應用,希望能因為這個技術的廣泛使用,再次讓台灣成為農業技術與經濟大國,同時也讓全世界都能享用到常溫乾燥所保存的,高營養價值的健康食物。